Genießen Sie ein neues Geschmackserlebnis im Landhaus Eden

Probieren Sie die Königsklasse unter den Steaks unser Dry Aged Beef

 Das Dry Aged Beef besticht durch seine besondere Zartheit und intensives Aroma. Es reift über einen gewissen Zeitraum bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit in unserem Dry Aged Schrank. Durch den Wasserentzug und die Aktivierung besonderer Enzyme wird das Fleisch wunderbar zart, aromatisch und saftig. Dies ist eine der ältesten Verfahren der Fleischreifung und ein geschmackliches Highlight für jeden Liebhaber!